Sortkommen har længe været brugt medicinsk til både mennesker og dyr.
Planten sortkommen har været anvendt i mindst 2000 år som lægeplante til mennesker. Forsøg viser, at Nigella sativa styrker immunforsvaret.
Forsknin, har påvist, at olien fra den egyptiske plante stabiliserer immunforsvaret - både når det er for stærkt, men også når det er for svagt. Det er den enestående kombination af flerumættede fedtsyrer, som planten indeholder, der gør hele forskellen. Hvis immunforsvaret producerer for få antistoffer, kan sortkommen være med til at mobiliserer forsvaret. Dog er det vigtigt at huske på at det kun er egyptisk sortkommen - Nigella sativa, der besidder de beskrevne egenskaber.
Overproduktion af antistoffer f.eks. ved irritation i luftvejene bliver bremset. Desuden virker sortkommen udrensende og forebygger tilstedeværelsen af uønskede bakterier – det siges at Cleopatra ikke kun plejede sin krop med sortkommen, men indtog det også som lægemiddel - og kurerede dermed sine mavesmerter.
Studier har vist at sortkommen kan have en positiv effekt på bevægeapparatet. Forskere har endvidere lokaliseret sortkommens egenskaber i forhold til at nedsætte hævelse, varme, rødme og irritation i væv.
Opbevaring
Da Nordic Horse produkterne er 100% naturlige og uden tilsætningsstoffer, er den korrekte opbevaring vigtig for holdbarheden. Nordic Classic bør opbevares tørt, køligt og ikke i direkte sollys - gerne i en lukket beholder.
Undgå helst at foderet har en lang liggetid i stalden inden det anvendes.